Bizcocho básico

Receta de bizcocho básico

Tienes ante ti el bizcocho básico, un sencillo y rápido bizcocho perfecto para ser usado como base de tartas, ser cubierto por fondant o tomar tal cual.

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Descubre los ingredientes para hacer Bizcocho básico pinchando aquí:

¿Cómo hacer bizcocho básico?

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Tenemos que poner el horno a calentar a 180ºC para que vaya adquiriendo la temperatura deseada mientras nosotros hacemos nuestro bizcocho básico.

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Será en un bol amplio donde comenzaremos a preparar la masa del bizcocho básico y para eso, en él, ponemos los huevos junto con el azúcar y con una batidora de varillas, batimos hasta obtener una mezcla blanquecina.

3

En ese momento, agregamos el aceite y la leche y mezclamos.

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Tamizamos la harina junto con la levadura y añadimos todo a la masa del bizcocho básico.

5

Amasamos bien y cuando tengamos una masa homogénea, la vertemos sobre el molde (previamente engrasado y enharinado) donde vamos a hornear nuestro bizcocho básico y lo metemos en el horno durante 60 minutos.

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Foto orientativa: fugzu

Nota del autor:

Si quieres dar un toque distinto a este bizcocho básico, puedes aromatizarlo con un poquito de esencia de vainilla.

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